Producenten har testat termometern på 650 biffar i rad med olika tjocklekar, stekta i panna, ugn och på grill för att finjustera den. Termometern sätts in i sidan av biffen, och du steker den som vanligt. När biffen är perfekt börjar termometern blinka snabbt, och du lägger biffen att vila. Efter några minuter slutar den att blinka, och biffen är klar att serveras - helt perfekt! Utvecklad och tillverkad i Tyskland.